Одна из основных функций инсулина — помогать организму контролировать уровень сахара в крови. Курс «инсулинорезистентность» Этот процесс происходит каждый раз, когда вы едите. Инсулин влияет на каждый орган в организме, включая мозг. Когда уровень инсулина становится стойко повышенным,то ткани мозга также становятся инсулинорезистентными. Последствия этого крайне серьезны. Присутствие инсулина в мозге было обнаружено ещё в 1978 году, затем высокие концентрации инсулина были зарегистрированы не только в мозге человека, но и у нескольких экспериментальных животных. Важной функцией инсулина в мозге является регуляция обучения и памяти. Инсулин не только регулирует энергетический метаболизм, но также обеспечивает питательную поддержку нервных клеток. Исследования показывают высокую концентрацию инсулина в экстрактах головного мозга:Перейти →