2019-12-11
Зачем сливать первую воду при варке бульона и нужно ли сливать? Но насколько это имеет смысл? Правда ли, что таким образом из мяса выходят гормоны, трупный яды, вредные вещества и нитраты? А что вообще за пенка такая появляется на поверхности воды.
Положительные эмоции невозможны без участия гормонов. Разберём, что съесть, чтобы помочь нашим гормонам вырабатывать положительные эмоции.
Кофе без кофеина рекламируется, как здоровая альтернатива и замена кофе. Кофейные зерна естественным образом содержат кофеин, поэтому удалить его сложно, и часто это делается неестественными способами.
На языке имеются вкусовые рецепторы, способные распознавать горький вкус. Этот механизм нужен, чтобы распознавать токсины, которые в большинстве случаев имеют горький вкус. Разные растения имеют разную степень горечи.
Это один из самых эффективных способов в коррекции инсулинорезистентности. ⠀ Работает это по принципу, что чем дольше вы голодаете ,тем ниже уровень инсулина.
Как наркотические вещества и алкоголь, сахар активно воздействует на рецепторы, которые отвечают за выработку серотонина и дофамина.
Многие путаются и считают, что они на кето, хотя на самом деле на lchf. Давно назрела необходимость объяснить разницу.
Многие думают, что LCHF это диета с исключением молочки, сахара, глютена и чего-то там ещё. И частенько вижу удивление от вас, когда в рецептах LCHF вы встречаете «запрещёнку». Как же так? Давайте разберёмся, что же такое LCHF.
✔️Мясо индейки, курицы, постная говядина и нежирная свинина содержат не только строительный материал для организма — протеины животного происхождения. Они богаты веществами, способствующими выработке
В юности я пару лет жила с тётей, когда училась на первом – втором курсе. У тётки был РМЖ, и она применяла все известные на тот момент альтернативные, или как тогда говорили, нетрадиционные методы, начиная от уринотерапии и заканчивая АСД-2. О, ну #яжеврач, какой АСД, какие медитации, какие альтернативы? Операция, химия, луч!
🎓Дети вышли в школу после каникул, и целая проблема - накормить с утра. 💪Сытный завтрак - основа энергетически насыщенного дня. Сытный завтрак - не макароны, не каша и не бутерброды, не мюсли и не "готовый завтрак несквик", не фруктовый батончик и не йогурт данон с вареньем.
Оливковое масло По праву именуется “жидким золотом“. В нём содержится больше всего олеиновой кислоты, а при нагревании оно не образует канцерогены (при условии, что оно холодного отжима). Желательно при покупке обращать внимание на параметр «кислотность».
В магазине, где я постоянно покупаю мясо, мне посоветовали купить яйца, очень вкусные, двухжелтковые. Я купила, а потом стала выяснять причины этой самой “двухжелтковости”. Я, конечно, не ветеринар, и не птицевод, но перерыла немало сайтов и форумов на эту тему.
Горячий круассан с маслом и джемом, кофе и свежевыжатый апельсиновый сок 🥐☕🍹 Именно так выглядит классический французский завтрак за 10 евро. Сок конечно из пакета, но нам приятнее думать, что это фреш. Ведь фреши – это зож, пп, круто, полезно и по-богатому. Да?
Споры про Глюкоза VS Жиры не утихают. Сахар вреден. Ах нет, он так нужен нашему мозгу, что мы согласны на ожирение, диабет 2 типа, гипертонию и аутоиммунные процессы, и упорно не хотим слышать доводов разума. Но сколько бы мы не утверждали обратное, против статистики не попрешь.
“… Максимально усваиваемая пища, которая должна быть углеводной, и сахара в этой ситуации – это совершенно нормально. Обратите внимание на овсянку….” Вот это шок – контент от известного человека. Я б сказала, что я плакала, но нет. Я дар речи потеряла
На сегодняшний день практически вся пшеница является генно-модифицированной, и содержание в ней глютена, то есть клейковины, отличается в сотни раз от того количества клейковины, которое присутствует в природных диких сортах пшеницы...
Разгрузочные дни обычно у всех ассоциируются с похудением или с некими срочными детоксикационными мерами, применяемыми после праздничных застолий. Но на деле все обстоит немного иначе...
Весна – это период пробуждения и обновления в природе, это новое начало для всех и вся, в том числе и для нас с вами. Кто-то весной в первую очередь начинает думать о том, как бы побыстрее похудеть к лету, кого-то беспокоит...
Поговорим о еде, её количестве и качестве. “Потом наверстаю, скину, похудею, а сейчас мне всё можно” говорит каждая вторая беременная, и её в этом “тебе сейчас всё можно и надо кушать за двоих” поддерживают все родственники до 7 колена.
Чем старше мы становимся, тем тщательнее приходится следить за своим здоровьем, чтобы сохранять активную жизненную позицию и наслаждаться каждым днем. Питание – это главное, на что мы обращаем внимание при коррекции образа жизни....
Тема алкогольных акцизов взволновала. Готовы ли вы в праздничном угаре пополнять закрома Родины за счёт уплаты тех самых алкогольных акцизов? Пить или не пить? Вот в чем вопрос. В жестокое время корпоративов каждый решает этот вопрос для себя...
Начнём разбор этой сложной темы, как вы на это смотрите? Иногда надо начать с конца, то есть с панкреатической функции – с работы поджелудочной железы (ПЖ). Принципиально, у неё две задачи: внутренняя секреции – инсулин и внешняя секреция – то, что выделяется в просвет двенадцатиперстной кишки – панкреатический сок...
Великий пост – важный период для существенной части населения. Я всегда с уважением отношусь к желанию пациентов соблюдать пост, однако, к сожалению, это не всегда возможно в исходно предписанном виде, есть противопоказания...
Признавайтесь, на какой стороне вы? Чай /кофе? Я – человек “чай”! Чай – это когда без сахара, печенек, мёда, варенья, сгущёнки и молока. Все сорта чая – зеленый, белый, черный и т.д. – изготавливаются из одного и того же растения Camellia sinensis.
Тема еды. Боль души. Я проходила всё, начиная от подсчёта калорий у себя и заканчивая вегетарианством у дочери. Я советский ребёнок, с наличием в рационе молока, каш и хлеба (бутербродов с варёнкой), а также тонн правильной неГМО...
Чем отличаются мытые яйца от чистых, при чём тут доказательная медицина, и вообще, разве речь о курах?...
Хотите в Париж? Или вы уже были? Выйти утром из отеля и отправиться в ближайшее кафе со столиками, аккуратно выставленными на тротуаре, заказать горячий круассан с маслом, кофе и свежевыжатый апельсиновый сок…...
Я практически выросла на пасеке, слова “трутень”, “дымарь” и “вощина” имеют для меня совершенно конкретные значения. Оладьи с мёдом, которые пекла бабушка – был типичный завтрак..