Сегодня поговорим о фруктах и сухофруктах — продуктах, которые традиционно считаются полезными. Но так ли это на самом деле? Давайте разберёмся, почему фрукты и сухофрукты могут быть вредны для здоровья, а также почему сухофрукты в этом плане ещё опаснее. Почему фрукты не так полезны, как кажется? 1. Фруктоза: сладкий яд  Многие думают, что фруктоза — это «полезный сахар», потому что она содержится во фруктах. Однако проблема в том, что наш организм не имеет специальных путей метаболизма фруктозы. В печени она превращается в жир, что повышает риск ожирения, неалкогольной жировой болезни печени и инсулинорезистентности. 2. Сладкие фрукты — больше вреда  Чем слаще фрукт (например, виноград, манго или банан),Перейти →