Почему органические кислоты (яблочная, лимонная, янтарная) защелачивают? Интересный вопрос, на который я обещала вам ответить. Метаболизм Действие органических кислот — лимонной, янтарной и яблочной, которые входят в состав цитрата магния, или малата магния, или есть в натуральном уксусе, принципиально отличается от действия неорганических кислот. Цитрат, сукцинат и малат идут прямо в цикл Кребса, а значит участвуют в синтезе энергии и нормализуют обмен веществ в клетке. Это митохондриальные протекторы, энергетически значимые молекулы. Вам сложно прожить без перекусов? Кислотность Позитивное влияние на кислотность желудочного содержимого, эффект сжатия сфинктеров, а значит борьба с изжогой, отрыжкой, рефлюксом. Стимуляция пищеварения и жёлчеотделения. Мне отлично подходит кисленький раствор цитрата или малатаПерейти →

Сегодня разберём, почему витамин D настолько важен для каждого человека от мала до велика, в чём его особенность и другие популярные вопросы, связанные с ним. 5 февраля 1928 года немецкий химик Адольф Виндаус обнаружил эргостерол – провитамин D, превращавшийся под действием ультрафиолетовых лучей в эргокальциферол. Это был четвёртый по счёту витамин, открытый наукой, поэтому его назвали четвёртой буквой латинского алфавита — D. Найден он был в рыбьем жире. Меня рыбьим жиром в детстве уже не кормили, но в детском саду надевали коричневые очки на резинке и заставляли в трусах скакать вокруг УФ лампы. А у вас был такой опыт? Мы то с вами знаем, чтоПерейти →

Мне в директ регулярно приходит большое количество вопросов про здоровье щитовидной железы, и я решила раз и навсегда ответить вам на 5 из них! Я хочу, чтобы вы могли не только лучше понять свою «королеву метаболизма», но и научились заботиться о ней правильно. Щитовидная железа — маленький эндокринный орган, расположенный в области шеи. Она управляет нашим метаболизмом, ростом, развитием, а также влияет на работу всех систем организма. Часто её важность остается незамеченной. До тех пор, пока не возникают проблемы. При этом многие проблемы в работе щитовидной железы в медицине стандартов попросту игнорируются или лечатся неправильно. Так, как завещали клинреки. Готовы к путешествию в мир щитовидки?Перейти →

Кого сделали козлом отпущения за все инфаркты, инсульты, атеросклероз и другие заболевания сердечно-сосудистой системы? Правильно, холестерин! Но прежде чем судить без вины виноватого, давайте сперва разберёмся в причинах, по которым происходят инфаркты и инсульты. «Добрые» доктора уже и все жиры исключили из рациона и травят печень статинами ради того, чтобы никакой холестерин не вырабатывался: ни хороший, ни плохой. А воз и ныне там. По-прежнему смерть от сердечно-сосудистых катастроф у нас является самой частой причиной смерти (аж 56% смертей от общего количества по России). В чём же дело? Что мы делаем не так? Как думаете, какой орган самый большой в организме? Кожа? Нет, эндотелий. Эндотелий —Перейти →

Заговор, конспирологи или действительно планируют? Американское правительство уже разработало новые вакцины для борьбы с птичьим гриппом типа А подтипа H5N1 и хранит их. Они не предназначены для животных, которые сейчас болеют этим видом гриппа, но готовы на случай, если вирус начнет передаваться людям. Вопрос: откуда производители вакцин знают, что именно этот штамм станет причиной пандемии гриппа? Ведь для того, чтобы создать вакцину, которая будет эффективна от конкретного подтипа гриппа необходимо произвести манипуляции с генетическим кодом вируса. Так что же, всё уже предрешено? Производители вакцин предполагают, что этот штамм может стать причиной пандемии, и уже работают над созданием новых вакцин. Но предсказать, какой именно штамм вирусаПерейти →

У молекул железа в нашем организме есть «личный водитель», курьер/ Трансферрин — главный белок-переносчик ионов железа в плазме крови.Он «довозит», как такси этот и некоторые другие микроэлементы из кровотока к органам. Главным местом синтеза трансферрина является печень, однако синтезирующей способностью этого белка обладают лимфоциты, клетки мышц, головного мозга. Трансферрин связывается с железом, которое поступает или при разрушении эритроцитов. На своей поверхности трансферрин способен вместить больше железа, чем весит сам. Почему наш организм так заботится о железе, что даже организовал «личного водителя» для него? Потому что без него невозможно образование гемоглобина, который позволяет эритроцитам переносить на себе кислород. Количество трансферрина зависит от состояния печени, кол-ва белка,Перейти →

Один из популярных мифов. «Если высокий гомоцистеин нельзя железо. Оно не усвоится и т.д» — не знаю откуда этот миф, но давайте разберемся. Причина высокого гомоцистеина, как правило, кроется в дефиците витаминов В12, В9, В6 и плюс генетика (мутации фолатного цикла), когда неактивные (не метильные) формы не заходят в клетку. В любом случае гомоцистеин снижается правильными дозировками витаминов группы В метильных форм. Если одновременно с высоким гомоцистеином мы видим и дефицит железа, нам надо восполнять железо и снижать гомоцистеин -параллельно!Одно другому не мешает совершенно! Более того, клеточный дефицит В12 (и гомоцистеин нам это показывает) это тоже анемия!В12 анемия. И в таком случае параллельно соседствуют двеПерейти →

Данные по анемиям и железу, в том числе свежие, 2024 года Железодефицитная анемия является очень распространенной проблемой со здоровьем во время беременности, и внутривенное (в/в) замещение железа стало частью рутинного лечения. Однако недавние исследования вызвали обеспокоенность по поводу связи внутривенного введения железа с развитием вторичной транзиторной гипофосфатемии (ГП) у взрослых, включая беременных женщин. Целью нашей работы было оценить влияние внутривенного введения железа во время беременности на фосфокальциевый метаболизм новорожденных. Никакого влияния внутривенного введения железа во время беременности на фосфокальциевый метаболизм новорожденного не наблюдалось. Epub 2024 Feb 28. PMID: 38418194. Как подготовиться к беременности и сделать ее комфортной на протяжении девяти месяцев? В течение 5-летнего периодаПерейти →

Железо отвечает за многие процессы, среди главных — доставка кислорода к органам, регулировка дыхания, метаболизм. Железо также входит во многие элементы, отвечающие за холестериновый обмен, переработку калорий в энергию, борьбу с токсинами.Даже незначительный дефицит железа ведет к утомлению, ухудшению способностей к обучению, ослаблению иммунной системы, снижению температуры тела, поседению волос, повышению ломкости ногтей, потере физической силы и выносливости, а также уменьшению выработки тиреоидного гормона. Многие биохимические процессы просто невозможны без железа!И при его дефиците, организм в режиме выживания. Без железа невозможны многие процессы в организме, в том числе энергетический обмен и восстановление ДНК. Железо помогает поддерживать иммунную систему, а эритроциты с его помощью отправляют углекислый газПерейти →

Ксенобиотики.Это категория для обозначения чужеродных для живых организмов химических веществ. Как правило, повышение концентрации ксенобиотиков в окружающей среде. Всякая химоза, лекарства с разнообразными химическими веществами, бытовая химия, косметические средства, строительные материалы, пищевые добавки в составе продуктов и миллион всего ещё. Лекарственные средства, применяемые в ходе лечения различных заболеваний, обладают фармакологическим действием, однако для организма они являются чужеродными веществами (ксеноботиками) и в ряде случаев могут оказывать в токсическое воздействие.Попав в организм, ксенобиотики подвергаются тем или иным метаболическим превращениям, то есть биотрансформации. Вот выпили вы таблетку от головной боли, парацетамол например.Голова то прошла. Но фазы детоксикации могут отключиться просто, потому что им не хватает сил (субстрата) дляПерейти →