А вы знали, что желудок вырабатывает гормоны? Грелин и гастрин. Грелин — это гормон голода. Его выделение стимулирует гипоталамус и заставляет нас испытывать чувство голова и искать елу (не путать с аппетитом!). Гастрин стимулирует выделение желудочных ферментов и соляной кислоты, необходимых для переваривания пищи. Гормоны желудочно-кишечного тракта состоят из широкого спектра полипептидных гормонов, которые регулируют функции кишечника (например, моторику и секрецию), помогая всасыванию и перевариванию питательных веществ. Они также регулируют аппетит и сытость, подавая сигналы в ЦНС о состоянии питательных веществ и модулируя секрецию инсулина. Они также имеют рецепторы на блуждающих нервах. Синтез грелина происходит за счет работы эндокринных клеток желудка и клеток гипоталамуса иПерейти →