Питание при Синдроме Жильбера
Если обратиться к докмеду, то Жильберщик получит рекомендацию сократить/исключить жиры и стол 5. Но это не правильная стратегия. Категорически неправильная! Жиры нужны, и исключать их не надо. Но почему же некоторые специалисты (док меда) настаивают на их сокращении (исключении)? Дело в том, что у Жильберщиков жёлчный (как и печень) это слабое место. Риски ЖКБ высоки! Отсюда и рекомендация. Но мы то с вами знаем, что усвоение жиров, как-раз таки во многом зависит от состояния жёлчного. Следовательно, не жиры надо исключить, а заниматься качеством жёлчи (таурин, лецитин и удхк у жильберщиков могут быть практически на постоянной основе особенно при СЖ 7/7). Как и важен водный режим, чтобыПерейти →