Не всегда! по ряду причин

Первая причина, потому что желудочный сок может нейтрализовать действие препарата, который находится внутри капсулы.

Вторая причина, это слизистая желудка, которая может пострадать от действующего вещества, которое для неё не предназначено.

И третье, может нарушиться сам процесс высвобождения препарата.

Что влияет на эффективность лекарства?

Вопреки всеобщему мнению, эффективность препарата складывается не только из действующего вещества, качества сырья и дозы. 
Огромную роль играют дополнительные компоненты.

Многие боятся кремния, стеарата, кальция и других веществ с маркировкой «Е». 

Но на самом деле это антислеживающие агенты. 
Они обеспечивают равномерное распределение действующего вещества при производстве капсул и таблеток. 
Без них вещество не будет правильно высвобождаться и всасываться.

Но бывают исключения

Например, для детей, когда нет детской формы (жидкой или с низкой дозой), а есть только взрослая капсула. 
Ребёнок не может её проглотить, и родители вынуждены раскрывать. 

Однако важно понимать, что при этом может снижаться биодоступность, то есть процент препарата, который действительно попадёт в кровь.

Стоит ли бояться дополнительных компонентов?

Если нет тяжёлой аллергии на эти компоненты, то в целом нет. 
Концентрация красителей и вспомогательных веществ в одной капсуле ничтожна. 

Это как бояться, что капля в море вызовет потоп.

С добавками ситуация двоякая. 

Здесь всё зависит от того, ЗАЧЕМ производитель сделал капсулу кишечнорастворимой.

Кишечнорастворимая капсула это не просто так!

Некоторые добавки должны дойти именно до кишечника 

Например:

• Пробиотики (особенно с капсулой, защищающей от желудочного сока,  иначе бактерии погибнут в кислой среде).
• Некоторые ферменты (которые работают в щелочной среде кишечника).
• Некоторые добавки вне капсулы элементарно горькие, неприятные на вкус и соответственно капсула защищает от неприятных ощущений, тошноты (бывают формы с защитой от разрушения в желудке).

Если раскрыть такую капсулу, то добавка либо потеряет смысл, либо вызовет дискомфорт (изжога, тошнота, раздражение желудка).

Бывает капсула 💊 просто оболочка (без кишечнорастворимого покрытия) 

Это обычные желатиновые или растительные капсулы.
Они растворяются в желудке за 5–10 минут. 

Такую капсулу можно раскрыть и ничего страшного не случится.

Примеры:

• Магний
• Витамин С (если эта аскорбиновая кислота, может раздражать желудок)
• Аминокислоты, коллаген
  И некоторые другие.

Как понять, можно ли раскрывать капсулу с добавкой?

Смотрите на упаковку или состав:

🔹 Написано «enteric coating», «кишечнорастворимый», «гастрозащитный» то нельзя.
🔹 Есть пометка «dr capsule», «delayed release» тоже нельзя (это капсула с отсроченным высвобождением).

Если ничего такого не написано, то  скорее всего, можно.

Но даже в этом случае есть нюанс, вещество может быть нестабильным на воздухе или иметь неприятный вкус.

Самый простой способ, это искать альтернативу капсулам: порошки, жидкие формы, спреи, рассасывающие (сублингвальные формы).

Достаточно много добавок можно приобрести вне капсул: Лецитин, омега, коллаген, аминокислоты, вит Д и С, вит А, вит В12 и В9 и другие.

Если вы в результате поиска не находите варианты вне капсул определённой добавки, значит это вещество не может использоваться вне защитной оболочки.