Камень преткновения для многих. Что чаще видим? Конечно низкий белок. Итак общий белок — это сумма альбумина и глобулина. Дело в том, что цифра общего белка частично связана с пищеварением и если мы видим к примеру низкий белок, то скорее всего дела идут не важно и нужно смотреть альбумин. Нормы общ белка вам известны! Всё что ниже 70-ти плохо! В идеале стремимся к 75-ти + Если ниже или сильно выше референса — раскидываем по фракциям и смотрим в чем проблемы. Альбумин это транспортный белок — снижается с возрастом (пожилые), при снижении потребления животного белка и/или гипоацидности, при дисфункции печени; катаболическое состояние; повышенный расход и другиеПерейти →

Если обратиться к докмеду, то Жильберщик получит рекомендацию сократить/исключить жиры и стол 5. Но это не правильная стратегия. Категорически неправильная! Жиры нужны, и исключать их не надо. Но почему же некоторые специалисты (док меда) настаивают на их сокращении (исключении)? Дело в том, что у Жильберщиков жёлчный (как и печень) это слабое место. Риски ЖКБ высоки! Отсюда и рекомендация. Но мы то с вами знаем, что усвоение жиров, как-раз таки во многом зависит от состояния жёлчного. Следовательно, не жиры надо исключить, а заниматься качеством жёлчи (таурин, лецитин и удхк у жильберщиков могут быть практически на постоянной основе особенно при СЖ 7/7). Как и важен водный режим, чтобыПерейти →

Можно ли силимарин при синдроме Жильбера? Разберём влияние силимарина на процессы детоксикации печени. Подробнее Как долго можно принимать таурин для поддержки желчного? Разберём этот вопрос, а также узнаем для чего ещё нужен таурин? Подробнее Каковы причины обильного потоотделения в области шеи и груди во время сна? Разберём наиболее частые причины избыточного потоотделения в ночное время. ПодробнееПерейти →

Эй, у кого там кость широкая? На первый-второй рассчитайсь! Сейчас выясним, правда ли ваша кость так широка, как вы думаете. Типы телосложения Традиционно мы определяем три типа телосложения. Форма нашего тела, пропорции между телом и конечностями зависят именно этого типа. Тип телосложения – наша неизменная генетически обусловленная врожденная характеристика. Её нельзя изменить, но и нельзя не учитывать. Типы телосложения учитываются многими медицинскими науками, аюрведой, гомеопатией, китайской традиционной медициной. Итак, сегодня будем определять ваше телосложение. Нам понадобится сантиметровая лента или веревочка с линейкой. Измеряем обхват запястья в см. Если онПерейти →

Заметила тенденцию. Чем время ближе к выходным, тем чаще и больше рекламируют фаст-фуд. Как говорится, из каждого утюга. Предлагают на него скидки: бургеры 3 по цене 2, пицца в подарок «к заказу от…» и т.д. Так ловко манипулируют усталыми умами потребителей сети быстрого питания, предлагая съесть чего-нибудь и порадовать себя чем-то доступным, но вредным. Сегодня поговорим о фаст-фуде с точки зрения баланса питательных веществ и их действия на здоровье. Чем вреден фаст-фуд? Одна из главных проблем фаст-фуда — её калорийность. Классический заказ на одного человека: бургер (пусть он будет самый маленький), картошка фри, соус и газировка. Зеро, мы же следим за фигурой (нет). Получается: 299Перейти →

Вода покрывает более 70% земной поверхности. Мы и сами состоим большей частью из воды. Вода — источник жизни. Это факт. Сегодня поговорим о том, какая питьевая вода бывает и в чём её польза. Из всего количества воды, которое есть на Земле, только лишь 2,5% пригодны для питья. Из них 98,8% находится в ледниках и грунтовых водах. Воды так много вокруг, но в то же время качественной воды, пригодной для питья и несущей пользу, крайне мало. Вода — основа здоровья организма. Примерно 2/3 всей воды в организме содержится внутри клеток и 1/3 – вне их. К сожалению, такого элементарного, но важного соединения зачастую поступает в организмПерейти →

В очередной раз решаясь сесть на диету, вы сталкиваетесь со сложностями в отказе от сладкого? Может, заменить его на что-то «ПП»-шное «без сахара»? Так ведь полезнее? Или нет? «Полезные» сладости — добро или зло? По сути, из власти сахара мы никуда не уходим, но навлекаем на себя ещё больше проблем.  Детский праздник, день рождения, свадьба, даже новый год и другие праздники у большинства людей не обходятся без торта и пирожных. Даже просто так, во время стресса, мы склонны утешать себя чем-нибудь сладеньким. Многие заменяют сахар и обычные сладости на «полезные». Ассортимент «полезных» сладостей представлен различными сухофруктами, пастилой, халвой «без сахара», но на фруктозе и т.д. ТакжеПерейти →

Когда человек решает, что ему пора похудеть, то просто начать ходить в спортзал недостаточно. Важной составляющей похудения является коррекция питания. Но бывает так, что даже если человек ест мало, килограммы всё равно никуда не уходят. В таком случае, возможно, дело в замедленном метаболизме. Замедленный метаболизм — это одна из причин набора лишних килограммов и трудностей в похудении. В этом методическом пособии вы узнаете все важные моменты, касающиеся здоровья при снижении веса. Что такое обмен веществ и из чего он состоит? В каждой клетке организма постоянно происходят химические реакции. Под действием ферментов (кофакторов) одни вещества, например, попадающие с пищей, распадаются, а другие образовываются. Совокупность этих реакцийПерейти →

Продукты, которые на первый взгляд нам могут казаться безвредными, на самом деле не такие уж и безобидные. Отказавшись от глютена, многие ищут замену привычным продуктам. Безглютеновый хлеб Это не такой уж безобидный и тем более не самый полезный продукт.Если почитать внимательно состав такого хлеба, вы увидите большое содержание углеводов.Как правило основной % состава это рисовая мука.Плюс ко всему калорийность такого хлеба ничуть не меньше обычного. Или хлебцы. То, на что часто заменяется хлеб. Таких ппшных можно съесть много.С одной стороны это выход, с другой, если есть их пачками, то перебор по углеводам обеспечен.Поэтому следите за кол-вом! И присаживаясь на безглютеновые заменители, вы по сути малоПерейти →

1. Семечки Они очень калорийные.600 кал на 100 грВы грызёте их долго, как правило за просмотром кино/сериала, и не замечаете, что пачка улетела. Процесс занимает 40-60 минут. Т.е по факту вы всё это время жуёте.600 кал сразу в плюс, а то и больше. 2. Орехи Очень калорийные. В 100 гр 600-700 кал.Что такое 100гр? На один зубок. В среднем норма это 30 гр орешков. Но согласитесь, остановиться сложно и многие переедают ими.В итоге плюс лишние калории.Так что лучше не увлекаться! 3. Различные протеиновые батончики/печенья. В среднем один батончик от 180 до 400 калСытости даёт ненадолго, далеко не всегда состав хороший. Имеет место быть изредка, какПерейти →