Мы с вами уже продвинутые биохакеры и знаем, что глутамин — никакой не витамин, а условно незаменимая аминокислота. Но свойства её настолько значимы для здоровья кишечника и организма в целом, что мне захотелось её так назвать. Аминокислота глутамин используется в больших количествах в качестве строительного элемента белков. Но количество, синтезируемое организмом, недостаточно для полного обеспечения потребностей, поэтому важно восполнять дефицит извне. В естественных условиях глутамин содержится в основном в животных продуктах: в говядине, курице, рыбе, яйцах, молоке, твороге; а также в капусте, шпинате, свёкле, бобах, петрушке (намного меньше). Роль белка и аминокислот в организме. Потребность в глутамине повышается при: интенсивных физических нагрузках; травмах, атрофии мышц;Перейти →

Прихватило спину, заболел зуб, длительные хронические боли, травмы. В этих и многих других случаях назначаются нестероидные противовоспалительные средства (НПВС). Большинство препаратов влияют на циклооксигеназу (ЦОГ-1) и блокируют выработку защитных простогландинов. За счёт местного увеличения количества простогландинов мы и испытываем боль. ЦОГ-1 — важный фермент, благодаря которому вырабатывается защитная слизь в желудке, создавая барьер между тканями желудка и соляной кислотой из желудочного сока. Ингибиторы протонной помпы (ИПП, например, омепразол) — это препараты, снижающие выработку соляной кислоты в желудке, тем самым снижая рН желудочного сока. Совместное назначение НПВС и ИПП призвано не допустить рецидива проблем с желудком у лиц из группы риска. У ЛИЦ ИЗ ГРУППЫ РИСКА! КтоПерейти →

Не так страшен именно Омез, как всё его семейство в целом. И наличие их в свободной продаже. И тот факт, что бигфарма включила его во все «клинреки» и стандарты. Большая часть лекарств в аптеке должны отпускаться по рецепту, на упаковке стоит соответствующая надпись. И семейка Омеза в их числе! Но планы продаж и прочие тонкости работы аптек позволяют фармацевтам под свой страх и риск всё-таки продавать ингибиторы протонной помпы без рецепта. А некоторые даже предлагают без назначения врача пропить Омез от изжоги или вместе с обезболивающими. И очень зря… Приём ингибиторов протонной помпы (ИПП) губительно сказывается не только на здоровье желудка, но и на организмеПерейти →

Чтобы набрать суточную норму витаминов и микроэлементов только с помощью питания, по некоторым данным, нужно съесть продуктов не менее чем на 3500 ккал. Причём речь идёт о нормальных, те высококачественных продуктах, желательно со своего огорода или хозяйства. В магазине или на рынке вы вряд ли найдёте что-то действительно «настоящее» и богатое витаминами. Я всегда говорю, что набрать суточную норму витаминов и микроэлементов только питанием — не вполне выполнимая задача. Особенно если учесть то, что съесть те же 3500 калорий физически возможно, а вот израсходовать за день — вряд ли. А это значит, вес будет расти. Это совсем не значит, что нам без разницы, что кушать.Перейти →

Если перевести с латинского, «anti» – это «против», «оxys» – это «кислый», то есть антиоксидант, если буквально, – это «противоокислитель». Наш организм подвергается окислению постоянно. Это нормальный и естественный процесс. Но иногда он идёт как бы в «ускоренном режиме» — этому способствуют вредные привычки, неблагоприятная экология, производство, химия, определённые продукты и тип питания, различные заболевания, солнечные ожоги (загар к ним относится!). Практически все окислительные реакции вызваны свободными радикалами, другими словами, частичками со свободными электронами. Так что же такое свободные радикалы? Свободные радикалы (ещё их называют — оксиданты) – это атомы, молекулы или ионы, которые на внутренней своей орбите имеют один неспаренный электрон, поэтому их молекулыПерейти →

Многие меня спрашивают: как вывести сладж или камни из жёлчного пузыря? Ответ кроется в первопричинах появления этих самых конкрементов. Причин появления камней в жёлчном пузыре много, но большое внимание стоит уделить питанию. Стоит наладить питание, и тогда организм нас порадует более качественной жёлчью, а застойные явления плавно начнут разрешаться. При этом значение имеет не только то, какую пищу и в каком режиме желательно употреблять. Итак, какое питание НЕ любит жёлчный пузырь? 1. Резкое ограничение калорий. Сверхгипокалорийные диеты с неадекватно резким уменьшением калорий позволяют «нахудеться» до ЖКБ. Это же относится к бариатрии: 50% людей приобретают бонусом ЖКБ уже в первые 6 месяцев после операции. Почему после прохождения тойПерейти →

Жёлчный пузырь (ЖП) — важный орган, который участвует в процессах пищеварения, усвоения жирорастворимых витаминов, выводит продукты детоксикации печени. В нём происходит концентрация и «дозревание» жёлчи. Из жёлчи удаляется лишняя вода, она насыщается биоактивными компонентами, и тогда она может полноценно выполнять свои функции. Как сделать так, чтобы жёлчный пузырь работал без сбоев и обеспечить полноценность жёлчи? 1. Редкое питание, интервальное. Да, частое и дробное питание не идёт на пользу ЖП, ведь в этом случае жёлчь не успевает концентрироваться. Кушать три раза в день — нормально для большинства людей, а многим подходит и два. Частое дробное питание — дорога к инсулинорезистентности и ЖКБ. 2. Богатое здоровыми жирами. Именно жиры стимулируют выбросПерейти →

Много есть спорных моментов во взглядах традиционной и интегративной медицины… Так, например,  врачи медицины стандартов при рефлюксе назначают антациды и ингибиторы протонной помпы, которые ещё больше вредят здоровью. Врачи с комплексным подходом нередко  назначают обследование — копрограмму, где чаще всего обнаруживается гипоацидность — дефицит желудочного сока или секреции соляной кислоты. Для коррекции этого состояния назначают, к примеру, Бетаин — пепсин и восполнение других дефицитов. Как расшифровать копрограмму? Также столкновение во взглядах происходит в вопросах, которые касаются желчнокаменной болезни (ЖКБ). Традиционная медицина ограничивает больных ЖКБ в употреблении жиров. Причём всех: полезных и вредных. Взгляните на диету «стол №5», которую назначают при ЖКБ: нельзя жирную рыбу, льняное масло, субпродукты,Перейти →

Многие именно весной испытывают симптомы аллергии (во время цветения), но анализ крови при на иммуноглобулин Е (ключевой иммунологический маркёр аллергии) оказывается отрицательным. Псевдоаллергия – это развитие патологического процесса, похожего на аллергической реакции по проявлениям, но без иммунологической стадии (вещество, вызвавшее реакцию, не является аллергеном, и реакция протекает без выработки антител). Если вы или ваш ребёнок страдает поллинозом, очень важно вне сезона провести кожные пробы и определить аллергенспецифические антитела в сыворотке крови. Чем можно себе помочь при поллинозе? Перво наперво нужно максимально исключить аллергены и «агрессивные» продукты из питания. Да, всё начинается в питания! Это: -Глютеносодержашие продукты -Рафинированные сахара и скрытые сахара в полуфабрикатах -Молочка коровьяПерейти →

Сульфорафан — это природное растительное соединение, которое содержится во многих крестоцветных овощах, таких как брокколи. -ростки брокколи -брокколи -цветная капуста -кудрявая капуста -брюссельская капуста -капуста (красная и белая) -бок-чой -кресс-салат -рукола Но в продуктах он находится в неактивной форме под названием глюкорафанин, который принадлежит к семейству растительных соединений глюкозинолатов. Сульфорафан активируется, когда глюкорафанин вступает в контакт с мирозиназой – ферментом, который играет роль в защитной реакции растений (в них содержится). Фермент мирозиназа высвобождается и активируется только при повреждении растения. Поэтому крестоцветные овощи должны быть нарезаны, измельчены или разжеваны, чтобы высвободить мирозиназу и активировать сульфорафан. Чтобы получить сульфарафан овощи должны быть на пару в течение одной-трехПерейти →