Аскорбиновая кислота это не витамин С. Витамин С — это аскорбат. Именно витамин С в форме Аскорбат натрия является главным веществом в холистическом подходе к аллергии. Витамин С препятствует избыточной и несвоевременной гистаминолиберации, то есть не даёт пиков гистамина. Расщепление гистамина, те его дезактивация, поддерживается приемом витамина С и витамина B6, а именно приводит к увеличению активности фермента ДАО, и избыток гистамина быстро утилизируется. Когда уровень аскорбата в плазме падает ниже 1 мг/100 мл, уровень гистамина в цельной крови увеличивается экспоненциально по мере снижения уровня аскорбата. При падении уровня аскорбата ниже 0,7 мг/100 мл происходит весьма существенное повышение уровня гистамина в крови. Дефицит витамина СПерейти →

Давайте расставим точки над i Камни в почках бывают разные (оксалаты, фосфаты, цистиновые и др) Принято витамин С обвинять в образовании оксалатных камней. Эти камни состоят из оксалата + кальций= оксалат кальция. Витамин С действительно может несколько увеличивать образование оксалатов в моче только за счет того, что создает кислую среду, в которой оксалаты соединяются с кальцием. Но активный ион витамина С — это аскорбат. И оксалат, и аскорбат конкурируют за кальций. Чем больше аскорбата, тем меньше вероятность связывания оксалатов с кальцием, потому что аскорбат весь кальций свяжет. Значит, чем больше витамина С употребляется, тем меньше риск образования оксалатных камней. + Магний цитрат! Но некоторые продуктыПерейти →

Чем витамин С так хорош, что при стрессе нам нужен именно он? Витамин С регулирует метаболизм кортизола, участвует в его синтезе. Каждый всплеск кортизола практически мгновенно истощает запасы витамина с в надпочечниках. Хронический стресс в прямом смысле слова сжирает весь наш витамин С, а значит мы оголяем другие линии обороны   Ведь витамин С: Мощный антиоксидант, защищает нас от окислительно стресса, а значит от рака. Ассоциирован с синтезом белков, особенно коллагена. Восстанавливает глутатион. Является мягким хелатором, выводит тяжёлые металлы из организма. Участвует в усвоении железа Помогает витамину Д выполнять его функции. Участвует в реализации эффектов фолиевой кислоты и В12. Низкие уровни витамина С в плазмеПерейти →